Kiwi Nice Cream
Cremig, leuchtend grün & in 5 Minuten fertig
Grüner geht es nicht – und leckerer auch nicht.
Course: Dessert
Cuisine: healthy
Keyword: sweet treat
Servings: 2 Portionen
Calories: 130kcal
Author: Svenja Ostwald
- 3 gefrorene Kiwis geschält und eingefroren
- 1 gefrorene Banane
- 1 Tl Honig nach Geschmack
- Saft von ½ Zitrone
Mixen – gefrorene Kiwis, gefrorene Banane, Honig und Zitronensaft in einen Hochleistungsmixer oder Food Processor geben und cremig mixen, bis eine vollständig glatte, eisartige Masse entsteht.
Konsistenz prüfen – bei Bedarf einen kleinen Schuss Kokosmilch oder Wasser hinzufügen, damit der Mixer läuft.
Sofort servieren – als weiches Soft-Eis direkt aus dem Mixer genießen.
Oder einfrieren – in einen flachen Behälter füllen und 1–2 Stunden einfrieren für eine festere Konsistenz. Vor dem Servieren 5–10 Minuten antauen lassen.
Calories: 130kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 2g | Fat: 1g | Fiber: 3g