Watermelon Cooler
Dieser Watermelon Cooler ist mein absolutes Lieblings-Sommergetränk – und das aus gutem Grund. Vier Zutaten, fünf Minuten, ein Ergebnis das sofort kühlt, hydriert und einfach gut schmeckt.
Servings: 2 Portionen
Calories: 65kcal
Ingredients
- 4 Tassen Wassermelone gewürfelt (ca. 600 g)
- 1 Saft von 1 Zitrone
- 240 ml Kokoswasser oder stilles Wasser
Instructions
- Alles in den Mixer – Wassermelonenwürfel, Zitronensaft, Kokoswasser und Himalaya-Salz in einen Hochleistungsmixer geben. (Vitamix, Ninja oder HUROM Power Blender – Code: MOAI10)
- Fein pürieren – auf höchster Stufe mixen, bis eine vollständig glatte, flüssige Konsistenz entsteht.
- Abseihen – durch ein feines Sieb gießen, um das Fruchtfleisch zu entfernen und eine klare, erfrischende Konsistenz zu erhalten. (Wer mehr Ballaststoffe möchte, diesen Schritt weglassen!)
- Servieren – über Eiswürfel gießen und sofort genießen.
Nutrition
Calories: 65kcal | Carbohydrates: 15g | Protein: 1g | Fat: 1g | Fiber: 1g