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Skin Glow Salat mit Quinoa, Kräutern und Erdbeeren – seitliche Nahaufnahme
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Skin Glow Salad

Frisch, bunt & gut für die Haut. Essen das gut schmeckt – und gleichzeitig gut für deine Haut ist. Genau das ist dieser Skin Glow Salad. Essen das gut schmeckt – und gleichzeitig gut für deine Haut ist. Genau das ist dieser Skin Glow Salad.
Prep Time10 minutes
Course: Salad
Cuisine: healthy
Keyword: salad
Servings: 2 Portionen
Calories: 265kcal
Author: Svenja Ostwald

Ingredients

  • 150 g Romanasalat
  • 120 g Gurke
  • 1-2 Pfirsiche
  • ½ Avocado
  • 80 g Erdbeeren
  • 1 EL Kürbiskerne
  • 15 ml Olivenöl 1 EL
  • 15 ml Limettensaft 1 EL

Instructions

  • Romanasalat hacken – Romanasalat in mundgerechte Stücke hacken und in eine große Schüssel geben.
  • Gemüse & Früchte schneiden – Gurke, Avocado, Pfirsich und Erdbeeren in Scheiben schneiden.
  • Alles vermengen – alle Zutaten in die Schüssel geben, mit Olivenöl und Limettensaft beträufeln und vorsichtig vermengen.
  • Toppen & servieren – mit Kürbiskernen toppen und sofort genießen.

Nutrition

Calories: 265kcal | Carbohydrates: 18g | Protein: 5g | Fat: 20g | Fiber: 7g