Schoko Fudge
Schoko-Joghurt-Fudge
Servings: 12 Stück
Calories: 100kcal
Ingredients
- 200 g Zartbitterschokolade (mind. 70 %)
- 150 g griechischer Joghurt oder Skyr für extra Protein
- 1 TL Vanilleextrakt optional
- 1 Prise Salz optional
Instructions
- Schokolade schmelzen: Grob hacken und vorsichtig über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen.
- Joghurt einrühren: Schokolade etwas abkühlen lassen und dann den Joghurt unterrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
- Form vorbereiten: Kleine Form mit Backpapier auslegen und Masse hineingießen, glattstreichen.
- Kühlen: Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
- Schneiden & genießen: In Würfel schneiden und direkt servieren.
Nutrition
Calories: 100kcal | Carbohydrates: 8g | Protein: 4g | Fat: 6g | Fiber: 2g