Pistacchio Nicecream
High Protein Pistachio Ice Cream – das cremigste Eis das ich je gemacht habe. Und es ist gesund.
Servings: 4 Portionen
Calories: 235kcal
Ingredients
- 500 g Hüttenkäse
- 80 g Pistazien ungesalzen, geschält
- 40–60 g Honig 2–3 EL, nach Geschmack
- 60 ml Mandelmilch
- 1 Messlöffel Vanille Proteinpulver ca. 30g
- 1 TL Vanilleextrakt
Instructions
- Alle Zutaten in einen Mixer oder Food Processor geben und glatt und cremig mixen
- Mischung in einen flachen Behälter füllen und 4–6h oder über Nacht einfrieren
- Vor dem Servieren 10–15 Min antauen lassen und gegebenenfalls mit gehackten Pistazien toppen.
Nutrition
Calories: 235kcal | Carbohydrates: 14g | Protein: 20g | Fat: 10g | Fiber: 1g