Go Back
–+ servings
Macadamia Cookies mit Schokolade in Backpapier-Tüte – gesunde High Protein Cookies
Print Recipe
No ratings yet

Macadamia Cookies

Knusprig außen, leicht zäh innen, vollgepackt mit dunkler Schokolade und butttrigen Macadamia-Stücken. Und dabei High Protein, natürlich gesüßt
Course: Dessert
Cuisine: healthy
Keyword: sweet treat
Servings: 12 Portionen
Calories: 185kcal

Ingredients

  • 100 g Hafermehl
  • 70 g Mandelmehl
  • 40 g Vanille Proteinpulver
  • 60 g Kokosöl geschmolzen
  • 70 g Ahornsirup
  • 1 Ei
  • 80 g 100% Schokolade grob gehackt
  • 45 g Macadamias grob gehackt
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Backpulver
  • ½ TL Vanille

Instructions

  • Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermischen.
  • Schokolade und Macadamias als letztes unterrühren.
  • Kugeln formen, flach drücken und bei 170°C Ober-/Unterhitze ca. 12 Minuten backen.
  • Auf dem Blech abkühlen lassen.

Nutrition

Calories: 185kcal | Carbohydrates: 14g | Protein: 6g | Fat: 12g | Fiber: 2g