Griechischer Joghurt Dill Gurken Bowl
Es ist heiß. Du hast Hunger. Und keine Lust zu kochen – frisch, proteinreich & in 5 Minuten fertig
Servings: 2 Portionen
Calories: 280kcal
Ingredients
- 1 Gurke gewürfelt
- 2 gekochte Eier
- 120 g Dose weiße Bohnen, abgetropft
- 120 g griechischer Joghurt (10% Fett)
- 15 ml Zitronensaft
- 5 g frischer Dill gehackt
- 5 ml Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Instructions
- Joghurt, Zitronensaft, Dill, Salz und Pfeffer glatt verrühren.
- Gurke und weiße Bohnen unterheben.
- Die Eier halbieren und danebenlegen.
- Mit Olivenöl beträufeln und sofort servieren.
Nutrition
Calories: 280kcal | Carbohydrates: 16g | Protein: 20g | Fat: 13g | Fiber: 5g