Carrot Wrap
Herzhafter Wrap aus Karotten
Servings: 4
Ingredients
- 3 große Karotten
- 2 Eier
- 1/2 Tasse geriebener Parmesan
- Salz & Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Karotten fein reiben & Flüssigkeit ausdrücken.
- Eier, Parmesan & Gewürze untermengen.
- Teig in 4 Portionen teilen & flach auf ein Backblech setzen.
- Bei 190 °C 20–25 Min. backen.
- 10 Min. abkühlen lassen, dann nach Belieben belegen & genießen!
Nutrition
Carbohydrates: 8g | Protein: 9g | Fat: 6g | Fiber: 2g